Marrakech, la ville rouge

Région de Marrakech-Safi

Marrakech

La ville rouge

Durée idéale
2 à 3 jours
Meilleure période
mars, avril, mai, septembre, octobre, novembre
Pour arriver
Marrakech-Ménara (RAK), à 15 min de la médina
Idéal pour
Un premier voyage au Maroc, Souks et artisanat, Excursions dans l'Atlas

Comptez deux à trois jours pour Marrakech : un pour la médina et la place Jemaa el-Fna, un pour les jardins et les palais, et un pour sortir de la ville vers l'Atlas ou le désert d'Agafay. Le printemps et l'automne sont les saisons les plus agréables ; en juillet et en août, l'après-midi dépasse souvent 40 °C.

Surnommée la ville rouge pour ses remparts de terre ocre, Marrakech est la porte d'entrée du Maroc impérial et l'une des destinations les plus visitées d'Afrique du Nord. Au cœur de la médina classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, la place Jemaa el-Fna s'anime chaque soir de conteurs, de musiciens gnaoua et de stands de cuisine de rue. Ce spectacle vivant est inscrit au patrimoine immatériel de l'humanité.

Entre les souks parfumés d'épices, les ruelles des artisans dinandiers et tanneurs, les palais Bahia et El Badi, la mosquée Koutoubia et les jardins Majorelle, Marrakech mêle l'effervescence des médinas anciennes au raffinement des riads. À quelques kilomètres, le désert de pierres d'Agafay et les contreforts du Haut Atlas offrent des excursions à la journée inoubliables.

Que vous cherchiez une visite guidée de la médina, un atelier de cuisine marocaine, une balade en quad ou en montgolfière au lever du soleil, ou une excursion vers la vallée de l'Ourika, Marrakech concentre le meilleur des expériences marocaines, toujours auprès de guides locaux qui connaissent leur ville par cœur.

Les incontournables

  • Place Jemaa el-Fna & médina

    Le cœur battant de Marrakech : conteurs, musiciens, charmeurs de serpents et cuisine de rue, entourés des souks labyrinthiques de la médina.

  • Jardins Majorelle & Yves Saint Laurent

    Un havre de bambous, de cactus et de bleu Majorelle électrique, ancien jardin du peintre Jacques Majorelle restauré par Yves Saint Laurent.

  • Palais Bahia & El Badi

    Stucs ciselés, plafonds de cèdre peint et patios fleuris : le sommet de l'art décoratif maroco-andalou.

  • Désert d'Agafay

    À 40 minutes de la ville, un désert de collines pierreuses pour un dîner sous les étoiles, une balade à dos de chameau ou en quad.

  • Vallée de l'Ourika & Atlas

    Excursion à la journée vers les villages berbères, les cascades de Setti Fatma et les sommets enneigés du Haut Atlas.

  • Ateliers & hammams

    Cours de cuisine marocaine, initiation à la poterie, ou rituel traditionnel du hammam et du savon noir.

Trois jours à Marrakech

Le programme que nous suivrions nous-mêmes, au bon rythme et aux bonnes heures.

  1. Jour 1

    La médina, à pied

    Matin
    La Koutoubia, puis le palais Bahia. Arrivez avant 10 h : les groupes viennent ensuite, et la lumière des patios est plus douce.
    Après-midi
    Entrez dans les souks par la place Rahba Kedima, celle des épices, et laissez-vous perdre. Pour retrouver votre chemin, demandez à un commerçant plutôt qu'aux jeunes qui proposent de vous guider.
    Soir
    Montez sur une terrasse de Jemaa el-Fna pour le coucher du soleil, puis redescendez dîner aux stands, quand les fumées des grillades envahissent la place.
  2. Jour 2

    Jardins et palais

    Matin
    Le jardin Majorelle dès l'ouverture, billets pris en ligne la veille, puis le musée Yves Saint Laurent juste à côté.
    Après-midi
    Les tombeaux saadiens et le palais El Badi. Montez sur les remparts du palais : les cigognes y nichent à hauteur d'yeux.
    Soir
    Un hammam pour finir la journée, puis un dîner dans la cour d'un riad, loin du bruit.
  3. Jour 3

    Sortir de la ville

    Journée
    Au choix : la vallée de l'Ourika ou Imlil pour marcher au pied du Toubkal, ou le désert d'Agafay en fin d'après-midi pour le coucher du soleil et un dîner sous tente.

Où dormir à Marrakech

Comparer les hôtels
La médina
Pour dormir en riad et tout faire à pied. Les voitures n'entrent pas dans les ruelles : le taxi vous dépose à une porte, et le riad envoie souvent quelqu'un avec un chariot pour les bagages.
Guéliz
La ville nouvelle, à vingt minutes à pied de Jemaa el-Fna. Hôtels modernes, restaurants, cafés, galeries. Plus pratique avec une voiture.
L'Hivernage
Grands hôtels avec piscine et jardins, au calme, entre Guéliz et la médina.
La Palmeraie
Des resorts au milieu des palmiers, loin de l'agitation. Il faut un taxi pour chaque sortie.

À goûter sur place

  • La tanjia

    Le plat des Marrakchis : de la viande cuite des heures dans une jarre en terre, déposée dans les braises du four qui chauffe le hammam du quartier.

  • Le jus d'orange de la place

    Pressé devant vous sur Jemaa el-Fna, à toute heure.

  • Les escargots en bouillon

    Servis dans un bol aux stands du soir, avec un bouillon aux épices qu'on boit ensuite.

  • Le msemen du matin

    Une crêpe feuilletée, avec du miel ou du fromage, au petit-déjeuner.

Bon à savoir

  • Dans les petits taxis, demandez le compteur ou fixez le prix avant de monter.
  • Marchander fait partie du jeu dans les souks : proposez un prix, discutez, et partez avec le sourire si l'accord ne vient pas.
  • « Par là c'est fermé » ou « les tanneries ferment bientôt » : ce sont les phrases classiques des faux guides. Continuez votre chemin.
  • La Koutoubia, comme la plupart des mosquées du pays, n'est pas ouverte aux non-musulmans. Elle se regarde depuis ses jardins.
  • Dans la médina, des épaules et des genoux couverts sont appréciés, pour les femmes comme pour les hommes.

Quand partir

Meilleurs mois : mars, avril, mai, septembre, octobre, novembre.

Le printemps (mars à mai) et l'automne (septembre à novembre) offrent un climat idéal. L'été est très chaud (souvent au-delà de 40 °C), l'hiver doux en journée et frais le soir, parfait pour les excursions dans l'Atlas enneigé.

Comment y aller

L'aéroport Marrakech-Ménara (RAK) est relié aux principales villes européennes. Marrakech est aussi connectée par train ONCF à Casablanca (≈ 3 h) et Tanger, et par autoroute au reste du pays.

Questions fréquentes sur Marrakech

Combien de jours faut-il pour visiter Marrakech ?

Trois à quatre jours permettent de découvrir la médina, les jardins et les palais, tout en gardant une journée pour une excursion vers l'Atlas, l'Ourika ou le désert d'Agafay.

Quelle est la meilleure période pour visiter Marrakech ?

Le printemps et l'automne sont les plus agréables. Évitez le plein été si vous supportez mal la chaleur ; l'hiver reste doux et lumineux.

Marrakech est-elle adaptée à une excursion dans le désert ?

Oui. Le désert d'Agafay est accessible en moins d'une heure pour une sortie à la journée ou une nuit en bivouac. Le grand désert de dunes de Merzouga se rejoint plutôt depuis l'est du pays.